Gastronomia

Gdzie coś zjeść - najlepsze miejsca na posiłek w Polsce

Autor Mikołaj Dębiński
Mikołaj Dębiński11 czerwca 20246 min
Gdzie coś zjeść - najlepsze miejsca na posiłek w Polsce

Gdzie coś zjeść? To pytanie zadaje sobie wiele osób w podróży, na urlopie czy po prostu spragnione kulinarnych doznań. W Polsce nie brakuje rewelacyjnych miejsc serwujących smaczne potrawy - od regionalnych przysmaków, przez wegańskie specjały, po wykwintne dania w prestiżowych restauracjach. Zapraszam do mojego przeglądu najlepszych lokali gastronomicznych w całym kraju!

Kluczowe wnioski:
  • Poznasz najsmaczniejsze miejsca do jedzenia w dużych miastach, jak i na prowincji.
  • Zdradzę Ci adresy kultowych barów mlecznych i regionalnych pereł kulinarnych.
  • Dowiesz się, gdzie warto zjeść wegetariańsko i wegańsko.
  • Podpowiem, które lokale gastronomiczne są obowiązkowe na najpopularniejszych szlakach turystycznych.
  • Pomogę Ci wybrać miejsce dopasowane do Twoich oczekiwań i portfela.

Gdzie coś zjeść - najlepsze restauracje w dużych miastach

Wielkie miasta w Polsce to prawdziwe kulinarne zagłębia. Oto moja subiektywna lista najlepszych miejscówek, które warto odwiedzić podczas pobytu w najbardziej znanych polskich metropoliach.

Zacznijmy od Warszawy. Gdzie zjeść w stolicy? Moim zdeciwydowanym numerem jeden jest Aleksander Baron, wyśmienita restauracja serwująca kuchnię staropolską w niezwykle eleganckiej, pałacowej atmosferze. Innym przebojem jest Opasły Tom - lokal z przepyszną kuchnią śródziemnomorską i świetną obsługą.

We Wrocławiu z kolei obowiązkowym przystankiem jest Bavarium - tutejsza perła serwująca tradycyjne dania kuchni niemieckiej i piwną kartę, przy której ślinka cieknie. Dla miłośników kuchni włoskiej i dobrej pizzy polecam made in... Fero.

Kraków dla odmiany zachwyci Was kultową Wielką Piwnią - zabytkową restauracją z pyszną, regionalną kuchnią oraz niepowtarzalną atmosferą starych piwnic. Moją drugą propozycją z tego miasta jest Cargo, restauracja w byłej fabryce, specjalizująca się w kuchni śródziemnomorskiej.

Gdzie coś zjeść - najlepsze regionalne kuchnie polska

Podróżując po Polsce, nie można pominąć lokalnych smaków i przysmaków charakterystycznych dla poszczególnych regionów naszego kraju. Warto spróbować ich w miejscach, gdzie smakują najlepiej!

Zacznijmy od potraw kuchni kaszubskiej - wybornym miejscem na ich degustację jest bez wątpienia Gdańsk i jego restauracje: Szafarnia oraz Kubicki. W menu znajdziemy m.in. wytrawne placki ziemniaczane, zupy rybne oraz kaszubskie przysmaki z gęsi.

Przenosząc się na południe, w Zakopanem obowiązkowo trzeba odwiedzić jedną z najstarszych miejscowych karczm jak Kuźnica czy Watra i posmakować owczego bundzu, oscypków oraz innych górskich specjałów. To smakowita podróż w czasie!

Podlasie z kolei zachwyci nas kuchnią prawosławną i ruską proponowaną w Białymstoku - lokal Gdzie zjeść jak Chaczapuri polecam każdemu. A na zachód, w Poznaniu i regionie Wielkopolski, koniecznie spróbujcie pyry z gzikiem w jednej z tutejszych restauracji jak Ratuszova lub Stary Młyn. To kultowy regional!

  • Gdańsk i Pomorze - placki ziemniaczane, potrawy z ryb i gęsi
  • Zakopane i góry - bundz, oscypki, kwaśnica
  • Białystok i Podlasie - kuchnia prawosławna i ruska
  • Poznań i Wielkopolska - pyry z gzikiem, kuchnia wielkopolska

Czytaj więcej: Karczma Zapiecek w Zakopanem: smaki tradycji pod Giewontem

Gdzie coś zjeść - najlepsze lokale na wsi lub w małych miejscowościach

Polskie miasta to nie wszystko! W mniejszych miejscowościach i na wsiach również znajdziemy prawdziwe kulinarnych perełki. Oto moje propozycje na gdzie zjeść na prowincji.

W podkarpackiej wiosce Zalipie znajduje się słynna Karczma Załipianki, w której serwowane są domowe, regionalne potrawy zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Możemy tu spróbować m.in. zasmażanych klusek ze skwarkami, golonki, żurku oraz świeżo upieczonych chlebów ze wsi.

W Chochołowie na Podhalu znajduje się z kolei Gospoda Chochołowska, która specjalizuje się w potrawach dla smakoszy górskich klimatów. Obowiązkowo należy tu skosztować oscypków, moskoli, szarlotkę na gęsto oraz nalewkę z dzikiej róży alpejskiej.

Wracając na północną część Polski, dla odmiany polecam Bar Tawerna w Swornegaciach na Kaszubach. To tutejsza legenda znana z przepysznych placków ziemniaczanych, zup rybnych oraz nalewek z czarnej porzeczki.

Najlepsze lokale na wsi - podsumowanie

Jak widać, na polskiej prowincji nie brak prawdziwych kulinarnych pereł. Lokalne smaki i niezapomniane atmosfery zachęcają, by tam właśnie zjeść coś pysznego podczas podróży po kraju.

Gdzie coś zjeść - najlepsze restauracje wegetariańskie i wegańskie

Zdjęcie Gdzie coś zjeść - najlepsze miejsca na posiłek w Polsce

Na szczęście wegetarianie i weganie również nie muszą narzekać na brak odpowiednich lokali w Polsce. W największych miastach znajdziemy całe mnóstwo rewelacyjnych knajpek serwujących dania bezmięsne.

W Warszawie obowiązkowym przystankiem jest kultowe vegeMIASTOplant-based food & bistro, gdzie można zjeść pyszne, roślinne wersje klasycznych dań jak ryba po grecku, rosół czy kultowe polskie pierogi. Dla miłośników kuchni azjatyckiej polecam z kolei restaurację Lokal Vegan Bazar.

We Wrocławiu weganie będą zachwyceni ofertą restauracji Vega, gdzie podawane są nie tylko smaczne dania na ciepło, ale również szeroka gama słodkich wypieków i gofrów. Podobnie jest w krakowskimHummus & Olive Bar serwującym orientalny street food.

  • Warszawa: vegeMIASTOplant-based food & bistro, Lokal Vegan Bazar
  • Wrocław: Vega
  • Kraków: Hummus & Olive Bar

Gdzie coś zjeść - najlepsze bary mleczne i jadłodajnie

Polskie bary mleczne to absolutna klasyka, którą każdy turysta powinien choć raz doświadczyć podczas wizyty w naszym kraju. Oto najpopularniejsze miejsca tego typu w kilku największych miastach.

W Warszawie prawdziwą legendą jest Bar Mleczny Żoliborski z jego smakowitymi pomidorową, tłustym plackiem ziemniaczanym czy niezapomnianą szarloktką. Inną stołeczną ikoną jest Bar Mleczny Familijny, znany z pysznych twarożków i bloczków bekonu.

Podsumowanie

Polska obfituje w niezliczoną ilość rewelacyjnych miejsc do zjedzenia smacznego posiłku. Gdzie można pojechać, aby trafić na prawdziwe kulinarną perełkę? Opcji jest wiele - od stołecznej Warszawy, przez małe miasteczka jak Karpacz czy Kudowa Zdrój, aż po przepiękną, górską scenerię Rabki Zdroju.

Każdy region Polski zachwyca kuchnią lokalną - od smakołyków z Pomorza, przez dania kuchni podhalańskiej, aż po rarytasy Podlasia. Niezależnie od upodobań i gustu, każdy turysta i smakosz znajdzie coś dla siebie podczas wędrówki szlakami smaków naszego pięknego kraju.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Kraków dla dorosłych: Przyjemności i aktywności top 5
  2. Panorama Wrocławia: Gdzie najlepsze widoki? Mapa punktów
  3. Gdzie w Warszawie spędzić niezapomniany dzień? 10 propozycji
  4. Gdzie zjeść w Krakowie - najlepsze restauracje i jedzenie
  5. Kłodzko: 8 atrakcji, które zaskakują podczas weekendowej wizyty
Autor Mikołaj Dębiński
Mikołaj Dębiński

Jestem twórcą i głównym autorem portalu poświęconego podróżom po Polsce, miejscu, gdzie dzielę się swoją miłością do odkrywania uroków mojego kraju. Jako zapalony podróżnik i fotograf, od wielu lat eksploruję zarówno znane, jak i mniej znane zakątki Polski, aby pokazać ich piękno i unikalność. Moje relacje zawierają nie tylko praktyczne porady dotyczące podróży, ale także ciekawostki historyczne i kulturalne, które wzbogacają każdą wycieczkę. Staram się inspirować zarówno Polaków, jak i turystów z zagranicy do odkrywania tej ziemii, ukazując jej bogactwo natury, architektury i tradycji.

Udostępnij artykuł

Napisz komentarz

Polecane artykuły